Niederrhein-Bazi, weil du noch nicht so lange bei uns bist, meinerseits ne kurze Erklärung dazu:
Ich hab meiner Oma und meiner Mutter sowohl als Kind und auch im Erwachsenenalter viel über die Schulter geschaut. Sämtliche Koch- und Backbücher von Beiden mit viel auch Handschriftlichem hüte ich als Familienschatz, leb dieses Familienerbe weiter und wende das auch an. Durch die täglich harte Arbeit im Job und 2 Ehrenämtern mach ich beim Essen dann keine Kompromisse und gönn mir auch ab und zu mal was.
Der Garten gibt so Einiges her, Pilze sind durch die Sammelleidenschaft auch immer vorrätig, der Rest kommt dann vom Hofladen oder auch vom Fleischer des Vertrauens. Fast Food gibt's auch bei mir, aber grundsätzlich wie z.B. Pizza in selbstgemachter Version, diese Nahrungsersatzbuden wie KFC, BK oder das goldene M sehen mich niemals von Innen.
